Señas de Identidad
ALLIUM LABORATUM S.L fué creada en 1999, y desde entonces presta servicios a empresas del sector de alimentación, y muy en particular a las empresas entamadoras y envasadoras de aceitunas de mesa. Laboratorio Autorizado por Agricultura y Pesca y Sanidad.
Eficacia, precisión y pasión nos definen.
Somos una empresa dinámica y que sabe escuchar.
Realizamos presupuestos personalizados, nos implicamos en su labor diaria. De esta forma dimensionamos la solución adecuada a su necesidad, de la forma más económica posible.
ALLIUM es el laboratorio que realiza servicios de analítica, mantenimiento y asesoría en el sector alimentario de forma integral.
Nuestro equipo técnico desarrolla controles alimentarios en áreas nacionales e internacionales.
Sostenemos paso a paso y desde el principio el proceso de elaboración de su alimento.
Nuestro servicio integrado, actúa en todas las fases de los procesos de nuestros clientes.
Servicios:
• Elaboración y verificación de A.P.P.C.C. y P.G.H. Análisis y Control de puntos críticos y planes generales de higiene.
• Formación de Manipuladores.
• Verificación de la limpieza y desinfección mediante frotis de superficie.
• Análisis microbiológicos, análisis químicos y análisis físicos de agua. También análisis de alimentos elaborados.
• Presentación y defensa de todos los documentos que requieran las Autoridades Sanitarias.
• Implantación de ISO 9001.
• Auditorías internas de calidad.
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